তারেক রহমান তারু
প্রকাশের সময়: শুক্রবার, ২৫ এপ্রিল, ২০২৫ । ৭:৪৭ অপরাহ্ণ
শিল্প, সাহিত্য, সামাজিক কাজের পাশাপাশি গ্রামীন ঐতিহ্যের বাহন হিসেবে কাজ করে আসছে ফরিদগঞ্জ লেখক ফোরাম। সুস্থ আয়োজনের মাধ্যমে প্রতিনিয়ত লেখক ফোরাম সামাজে তাদের কাজের ছাঁপ রেখে যাচ্ছে।
তেমনি এক ব্যতিক্রম আয়োজন লেখক ফোরাম’র বৈশাখি চড়ুইভাতি। শুক্রবার আম্বিয়া ইউনুছ ফাউন্ডেশন আইফা পাঠাগার ক্যাম্পাসে গ্রামীন বিভিন্ন আয়োজনের মধ্যে দিয়ে লেখক ফোরাম আয়োজন করলো চড়ুইভাতি অনুষ্ঠান।
কিছু দিন আগে বৈশাখ চলে গেলেও বৈশাখের আমেজকে মনে রাখতে এই আয়োজনের নাম দেওয়া হয়েছে বৈশাখি চড়–ইভাতি। অনুষ্ঠানকে ঘিরে সকাল থেকে সংগঠনের সদস্যরা বিভিন্ন কাজে ব্যস্ত সময় কাটিয়েছে। সকালের নাস্তা হিসেবে দেশীয় পিঠার স্বাধ নেওয়ার মাধ্যমে শুরু হয় চড়ুইভাতির দিন। গ্রামীন ঐতিহ্যের ধারক চড়ুইভাতির মূল আকর্ষণ ছিলো সংগঠনের সদস্যদের নিজ হাতে রান্না করা খিচুড়ি।
খিচুড়ি রান্নার পাশাপাশি নানান পদের ভর্তা তৈরি করে গ্রামীন খাবারের স্বাদ নিয়েছে সংগঠনের সদস্যরা। এদিন সংগঠনের নতুন পুরাতন প্রায় ৫০ জন সদস্য উপস্থিত ছিলো।